Coctel Perlas con Margarita de Fresas

Hola, en este video podrá ver cómo hacer perlas de fresa acompañadas de una deliciosa margarita, a través de la mixología molecular para una bebida y así conozca cómo se implementan métodos nuevos en la coctelería.

Coctel Perlas con Margarita de Fresa

En este video un bartender profesional le mostrará cómo hacer una bebida de perlas y fresas, la cual es su especialidad, con el método innovador de mixología molecular.

Reseña del Video

Aquí podrá ver como un profesional del restaurante Daniel’s de Nueva York, elabora una de sus bebidas más populares dentro de dicho restaurante.

La bebida consta en la elaboración de una margarita de fresa que se mezcla en un shaker y va acompañado de unas perlas (igual de fresa).

Lo interesante de esta bebida es el hecho de hacer las perlas a través de la mixología molecular, el cual es un método innovador para hacer espumas o geles con alimentos y bebidas.

Si deseas aprender a hacer bebidas como la de este video te recomendamos visitar el sitio de EMCEBAR.

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