Tú También Prepara un Perla Negra ¡Molecular!
En Coctelería.com.mx disfrutamos trayendo para ti una nueva Forma de preparar cocteles, más llamativos y distinguidos, en esta ocasión te presentamos un video sobre cómo preparar un coctel Perla Negra Molecular.
Cómo Hacer Perla Negra Molecular
Para preparar este Coctel Molecular lo único que necesitas es un poco de agua, alginato de sodio, licor de hierbas, bebida energizante y gluconato de calcio para lograr las esferificaciones.
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La mezcla de los ingredientes en muy sencilla como puede apreciarse en el video, pero debes tener en cuenta que para la preparación de cocteles también se necesita mucha práctica y tener el conocimiento de cuáles son las principales Técnicas de un bartender o mixólogo
Video Cómo Hacer Perla Negra Molecular
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