cocteleria y mixologia

Coctelería y Mixología: las nuevas tendencias en bebidas

El mundo de la coctelería y mixología no sólo es enorme, sino que está en constante crecimiento. Aquí te presentamos las nuevas tendencias en coctelería. Por Raúl Castro-Lebrija Desde hace algunos años, la tradicional coctelería tomó un  segundo aire y evolucionó a lo que algunos ya consideran una nueva ciencia: la mixología. Se trata de[…]

La Ubicación De Mi Restaurante o Bar Me Llevan Al Éxito

¿Donde Debo Ubicar Mi Restaurante o Bar?

Elegir la ubicación de nuestro restaurante o bar para comenzar operaciones y emprender nuestro negocio, es tan importante como crear las estrategias de venta.

 

Pero si nuestro negocio no se ubica en un lugar estratégico, donde el público no lo identifique, de nada servirá esa creatividad. La relación ‘ubicación – negocio exitoso’ es muy importante.